野花林的雜記

因為被人家託買龍眼乾，在前天去拜訪村內使用土窯焙灶烘製龍眼乾的國川舅公，順便參觀了一下他老人家的焙灶。在我們村子裡很少見這樣規模的焙灶，應該可以說是唯一一個了，使用土窯焙灶烘龍眼乾很容易造成品質上的差異，而且費時費工，機械化之後，這樣的傳統做法就比較少見了，可以在村裡看到可真是很難得。 我們去的時候焙灶上頭剛好有正在烘的龍眼，聽他說這龍眼啊每天都要翻面一次，好讓它們均勻受熱，然後翻個四五次就大功告成了，也就是說差不多要五天才能烘好一批龍眼乾。在這五天裡面，不僅每天要翻面一次，窯裡的火還不能間斷，我想光是要顧這個柴火啊，就可以說是嘸暝嘸日了。而龍眼乾烘好之後，還得經過一次篩選，把不好的、破裂的龍眼乾挑掉，有些人甚至還要再用篩子分顆粒大小，方便分級出售，想想也真夠累人的了，無怪乎老人家不鼓勵年輕人務農，年輕人也不想務農啦。   暖烘烘的焙灶，在風雨欲來的涼濕天氣裡，讓人感覺很是舒服。不過若是平常炎熱的天氣下，在焙灶裡工作，我想應該是要汗如雨下了。

     這次去七股參加濕地生態環境監測系統SOP教育訓練班的基本課程，活動的主要目的是想推廣濕地監測的標準作業程序。課程內容包含整個監測計畫的規劃設計與執行細節，以及講師的經驗分享，其中最主要的就是介紹三個層級的棲地監測系統，分別是地景評估、棲地快速評估、密集現地評估。    第一級的 「 地景評估 」 是比較偏向室內作業的評估方式，利用地理資訊系統結合遙測、土地利用資料等等，判斷濕地與其週遭的地景特色和土地利用，以評估濕地概況。而這個部分可使用的量化指標是LDI(地景發展強度)，以高發展強度的土地利用佔濕地與緩衝區的比例來計算。第一級是屬於初步的評估，能夠在進行調查、監測前先了解濕地情況，但比較麻煩的是若濕地範圍廣大，圖資可能因經費問題而購買不易，且各種圖資屬性有所差異，非專業人員較難掌握此項工具。所幸目前政府單位亦提供不少線上圖資整合系統，例如內政部的 TGOS 和經濟部的 NGIS ，此外，如Google earth等免費線上衛星影像，也可以多加利用。     第二級是 「 棲地快速評估 」 ，顧名思義，就是快速的評估方法，不過這個方法就要實際到野外做觀察了。這個方法是拿著已經設計好的評分表，到野外用眼睛觀察濕地狀況，然後在表上做評分的動作。林幸助老師的團隊所設計的評分表分為靜水域(池塘、湖泊等)與流水域(溪流)，在當天下午我們也在保育中心的週遭試做了快速評估。這個評估方法，雖然感覺很容易因為個人的主觀判斷，造成分數上的差距，但其實在當天試做的結果，一個小組裡頭，雖會有一兩個極端的分數出現，但集結眾人的分數加總平均後，其實是可以得到可信的數值的。然而如果單憑這種評估方法，確實是不適用於學術研究上面，從另一方面想，倒是可以使用於一般社區的環境資源監測上面，簡單易懂的操作方式，對社區來講是很好善加利用的，而若是要做社區濕地長期的監測，就要盡量讓同一群人做評估，來減少主觀判斷的誤差，讓不同期的資料能夠做比對分析。     第三級就是最準確但操作複雜的「密集現地評估」，從字面上來看，可以解釋為這是一個勞力密集、 技術密集、 資金密集的工作型態，這個評估法是專業的生態監測方法，需要詳細的野外監測規畫，監測內容包含環境以及生物兩大項，環境之下又有地形、水文、土壤等小項，生物更包含植物、兩棲、鳥類、爬蟲、魚類、昆蟲等等玲瑯滿目，